fbpx

Настав час запасатися продуктами – у грудні в Україні очікується черговий стрибок цін

Однією з головних причин – регулярні відключення електроенергії на українських підприємствах призвели до того, що виробники змушені зменшувати виробництво та переглядати вартість своїх товарів.

Так, постійні відключення світла фактично дестабілізували роботу птахофабрик, що призвело до порушення технологічних процесів, а фермери знижують обсяги виробництва, щоби зменшити можливі втрати продукції. Переробники свинини також мають незручності.

В асоціації “Свиноводи України” зазначили, що багато виробників стикаються з переносами поставок, відмовами від охолодженої свинини, переглядом графіків виготовлення та відвантаження продукції. Голова аналітичного відділу організації Олександра Бондарська зазначила, що обсяги заготівлі та завантаженість забійних цехів зменшено мінімум на 20-30%. При цьому вартість кіловата електроенергії від дизельного генератора в кілька разів перевищує стандартну і тривале відключення електроенергії спричиняє великі виробничі втрати і підвищує собівартість продукції.

Не дешевшатиме найближчим часом і молоко. Виконавчий директор “Союзу молочних підприємств України” Арсен Дідур зауважив, що молокозаводи опинилися в найскладнішому становищі та потребують підтримки безперебійного енергопостачання.

Молокопереробка – безперервний і системний процес виробництва. Підприємства вже втратили значні обсяги молочної сировини та готової продукції. Наразі переробні підприємства закуповують генератори та розглядають інші варіанти забезпечення електроенергією, що обов’язково позначиться на собівартості та кінцевій ціні товару.

В Україні також очікується значне подорожчання овочів.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук нагадав, що деякі сховища потрібно охолоджувати, інші обігрівати. Для цих процесів потрібна електрика. Господарства також використовують генератори, а це задоволення не з дешевих.

“Сьогодні вартість дизельного палива становить понад 50 грн/л. Щоб виробити 1 кіловат електрики, необхідно витратити півлітра солярки. Це мінімум 25 грн. Відповідно, зберігання овочів тільки енергоносіями дорожчає вчетверо”, – зазначив Марчук, спрогнозувавши, що овочі на ринку подорожчають на початок зими на 15-20%.

You cannot copy content of this page