Якщо ви дуже любите сир, а ваша дитина, наприклад не дуже, то цей варіант десерту стане у нагоді.
Інгредієнти:
450 г домашнього сиру
50 г вершкового масла
70 г пудри
ванільний цукор
200 г шоколаду
30 мл нерафінованої олії
Приготування:
Сир, масло, пудру, ванільний цукор перетираємо блендером до однорідної маси.
Шоколад і олію розтопити будь-яким зручним способом.
За допомогою кісточки змастити розтопленим шоколадом стінки форми (наприклад силіконової) і поставити в морозилку на 10-15 хв, потім повторити так само ще один раз.
Коли форма добре застигне, заповнити сирною масою і зверху залити шоколадом. Все відправити в морозилку до 2 год.
Смачного!
