fbpx
Дозвілля
Глазуровані сирки: улюблений десерт з дитинства. Таких в крамниці не купиш.

Якщо ви дуже любите сир, а ваша дитина, наприклад  не дуже, то цей варіант десерту стане у нагоді.

Інгредієнти:

450 г домашнього сиру

50 г вершкового масла

70 г пудри

ванільний цукор

200 г шоколаду

30 мл нерафінованої олії

Приготування:

Сир, масло, пудру, ванільний цукор перетираємо блендером до однорідної маси.

Шоколад і олію розтопити будь-яким зручним способом.

За допомогою кісточки змастити розтопленим шоколадом стінки форми (наприклад силіконової) і поставити в морозилку на 10-15 хв, потім повторити так само ще один раз.

Коли форма добре застигне, заповнити сирною масою і зверху залити шоколадом. Все відправити в морозилку до 2 год.

Смачного!