Якщо хочеться смачненького, а до магазину не потрапити. Готуємо простий і швидкий пиріг з найпростіших інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Борошно 300гр;
- Чай (міцний) 200мл;
- Варення 170гр;
- Цукор 180гр;
- Яйця (велике) 1шт.;
- Рослинна олія 2стол.;
- Сода харчова 1 чайн.л;
Готуємо:
Для початку зробимо дуже міцний чай. Потрібно 200 мл.
Яйце з цукром змішуємо у глибокій мисці і і до білої піни збиваємо міксером.
Потім, вводимо чайну заварку але поволі, аби яйця не згорнулись.
Вливаємо олію і перемішуємо. Потім вводимо варення і теж перемішуємо до однорідності.
Додаємо борошно і соду, або розпушувач. Повинно вийти помірно-густе тісто.
Вилийте тісто у форму для випікання. Підійде будь-яка жароміцна форма (18-20 см).
Поставте пиріг в попередньо розігріту до 180 ° С духовку і випікайте 30-40 хвилин.
Смачного!
