fbpx
Дозвілля
Сирна підлива для макаронів: навіть звичайні спагеті набувають неповторного смаку

Цей соус з сиром просто знахідка, з ним навіть звичайні спагеті набувають неповторного смаку!

Інгредієнти:

  • молоко 1 склянка,
  • натертий сир (можна два види) 200 г,
  • дві ложки борошна
  • вершкового масла 50 г,
  • олія,
  • сіль,
  • перець,
  • кмин,
  • базилік

Приготування:

У сковороді розігріваємо олію, додаємо борошно, обсмажуємо до золотистого кольору і повільно вливаємо склянку молока, розмішуючи, доводимо до кипіння, в кінці помішуючи додаємо натертий сир.

Читайте також: 12 видів риби, яку не радять їсти науковці

Додаємо приправи, м’яке вершкове масло (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перемішуємо. Подаємо гарячим, заливши макарони або можна перемішати макарони в соусі декілька хвилин.

За матеріалами.

Опубліковано 27 грудня 2018 року

Related Post

facebook