fbpx
Дозвілля
Чудовий десерт за 5 хвилин, без духовки, яєць, желатину та згущеного молока

Цей чудовий рецепт мандаринового десерту складається з 5 інгредієнтів – без яєць, без желатину, і без випічки у духовці.

Готується 5 хв., має низький вміст цукру та неймовірний смак.

Інгредієнти:

100 г печива, що залишилося

1 столова ложка какао

120 г очищеного банана

200 г вершкового сиру (можна приготувати самостійно)

1 столова ложка меду.

5-6 невеликих мандаринів.

Приготування:

Очищений банан нарізаємо на 5-6 кусочків, збиваємо до однорідної маси (можна просто потовкти).

Печиво перемелюємо в крошку, додаємо какао і перемішуємо. До даної суміші додаємо бананову масу та знову все перемішуємо до утворення суцільної грудки.  Далі розкатуємо її на пергаментному папері скалкою до тоненького пласту у вигляді прямокутника (краї можна обрізати ножем).

До вершкового сиру додаємо 1 столову ложку меду, перемішуємо і збиваємо до однорідної маси.

Сиркову масу рівномірно розприділяємо на розкатане тісто Далі очищені від шкірки цілі мандарини викладаємо на край тіста впритул одна до одної у вертикальному положенні.

Закручуємо до утворення рулету. Якщо частина сиркової маси вилізе, нею можна змастити краї рулету.

Рулет ставимо в холодильник до повного застигання. Витягуємо, нарізаємо шматками довільної ширини.

Смачного!