fbpx
Дозвілля
Український борщ потрапив у трійку найсмачніших серед усіх супів світу і зайняв впевнене третє місце за версією відомого американського видання

Борщ, який є одним з головних символів української кухні, визнали одним із найкращих супів світу.

Експерти відомого американського видання CNN внесли його в ТОП-5 найсмачніших супів, в якому український борщ посів третє місце.

“Шматочок ніжного буряка, плаваючий в яскраво-червоному бульйоні для супу, який так люблять в Україні і в усій Східній Європі. Борщ, часто приправлений ложкою сметани, — це все що завгодно, але не просто буряковий суп”, – описали автори рейтингу українську страву.

Автори рейтингу також наголосили, що іноді український борщ помилково відносять до російської кухні, і нагадали, що зараз українські кухарі проводять кампанію по внесенню борщу до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

За версією CNN рейтинг двадцяти найсмачніших супів світу виглядає так:

1. Банга — Нігерія;

2. Фо — В’єтнам;

3. Борщ — Україна;

4. Буйабес — Франція;

5. Кальдо-верде — Португалія;

6. Чорба фрік — Алжир;

7. Чупе де камаронес — Перу;

8. Гаспачо — Іспанія;

9. Арахісовий суп — Західна Африка;

10. Гамбо — США;

11. Харіра — Марокко;

12. Харчо — Грузія;

13. Ланьчжоуський суп з яловичиною та локшиною — Китай;

14. Мохінга — М’янма;

15. Менудо — Мексика;

16. Мокека-де-камарау— Бразилія;

17. Сото аям — Індонезія;

18. Том ям — Таїланд;

19. Рамен — Японія;

20. Йогуртовий суп Yayla çorbasi— Туреччина.

Раніше ми повідомляли про те, що в Україні хочуть запровадити День українського борщу. Ініціатори ідеї впевнені, що український борщ – це маркер національної ідентичності і цей день притягуватиме більше туристів до України.