Простіший рецепт цього неможливо й придумати. Результат вас здивує.
Цілком можливо, такий швидкий пиріг-запіканка стане у вашій родині улюбленим, і ви будете пекти його ще не раз, і не два на замовлення.
Так що збережіть рецепт в скарбничку!
Складові:
– ½ кг відвареного курячого філе
– 50 гр сиру
Для тіста:
– 2 яйця
– 150 мл молока
– 50 гр пшеничного борошна
– 0,5 ч. л. розпушувача
– сіль, перець, зелень за смаком і бажанням
– Діаметр форми — 18 — 20 см
Приготування:
– Куряче м’ясо дрібно нарізати.
– Сир натерти на грубій тертці.
– У миску розбити 2 яйця. Додати молоко, сіль, перець, борошно, розпушувач і розмішати вінчиком.
– Покласти в тісто куряче м’ясо, сир і перемішати.
– Форму діаметром 20 см змастити олією і вилити в неї приготовлену суміш.
– Випікати 40 хвилин при 180 ° С.
– Подавати можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Смачного!
