Цей святковий десерт із монастирської кухні не просто смачний, а й корисний. А ще – дуже легкий у приготуванні.
Інгредієнти:
2 столові ложки меду
2 столові ложки подрібнених зернят грецьких горіхів
2 столові ложки промитих окропом родзинок
1 столова ложка запареної і дрібно порізаної кураги
1 очищена від шкірки і дрібно порізана цитрина
1 столова ложка дрібно порізаних сушених фініків
Тертий чорний шоколад
Усі складники змішуємо і накладаємо у керманки, посипаємо тертим шоколадом.
Смачного!
З книги Миколи Середи, “Монастирська кухня”
