Цей пиріг виходить дуже пишним і ситним, а куряча начинка робить його шалено соковитим!
Беззаперечною перевагою страви є легкість і швидкість приготування. Він ідеально підійде для несподіваної зустрічі гостей або до вечірнього чаю. Ніяких дріжджів, все дуже легко і смачно!
Рецепт шалено смачного курячого пирога
Для приготування пирога вам знадобиться:
Пшеничне борошно – 180 г
Кефір – 250 мл
Яйце – 1 шт.
Сіль за смаком
Сода – 1 дрібку.
Чорний перець (мелений) за смаком
Куряче філе – 350 г
Цибуля – 2 шт.
Зелень – 20 г
Соняшникова олія – 40 мл
Вершкове масло – 10 г
Приготування:
– Додаємо соду в кефір і чекаємо, поки вона буде погашеною. Додаємо яйце, засипаємо борошно сіль і перець. Гарненько перемішуємо.
– Куряче філе обсмажте разом з цибулею. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і злегка присипаємо борошном.
– Виливаємо половину тіста, викладаємо курку з цибулею, додаємо дрібно нарізану зелень і виливаємо другу частину тіста.
– Випікаємо при температурі 180 градусів, протягом 40 хвилин. Смачного!
P.S. виходить дуже смачно, спробуйте!