Події
У зубній пасті знайшли барвник, який викликає рак

Гастроентерологи з Франції і Люксембургу попередили про небезпеку харчового барвника E171 (діоксиду титану), який міститься, зокрема, в більшості зубних паст і жуйок.

Відповідне дослідження опубліковане в журналі Scientific Reports, коротко про нього повідомляє The Independent.

Діоксид титану, на думку вчених, може бути канцерогеном, тобто провокувати розвиток раку. До своїх висновків фахівці прийшли під час експериментів з щурами. У гризунів, яким протягом 100 діб давали воду з E171 в порціях, аналогічних тим, що споживаються людьми, на 40% частіше розвивалися передракові захворювання травної системи.

З’єднання E171 є одним з основних продуктів титанової промисловості. В їжі він, як правило, використовується в якості відбілювача. Найбільш часто його можна зустріти в солодощах, печиві та жувальній гумці, а також зубних пастах і сонцезахисних кремах.

Автори утрималися від висновків, чи поширюється загроза на людей, однак не виключили цього. З цієї причини влада Франції ухвалила рішення про проведення широкомасштабного розслідування, присвяченого безпеці і доцільності використання в харчовій промисловості E171.

Читайте також: Ефективні й дешеві засоби, які не рекламують

Джерело.

Реклама

Реклама

Related Post

facebook